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LIN三千2017-02-19

一路吃過望平街

  

”吃貨小編“

打賞小編
推薦理由從望平街一路前行,沿府南河,過祥和里,穿香香巷,達東風大橋,這條傳說中的美食之路上,滿滿都是火熱的成都滋味。一路吃過望平街錯過悔一生的豆腐鍋貼竹子屋窱莊風味酒店的鍋貼豆腐乃真絕色!豆腐炸至金黃,外酥里嫩香氣四溢,蘸著煉乳吃,一口下去飛起來!絕對是吃過的豆腐最亮口感,沒有之一。鹽菜回鍋是特色,別家吃不到,口口脆又辣又鮮,色香味俱全。此外,豇豆腰花也很不錯,泡海椒+泡豇豆+芹菜+姜蔥,看看材料...

推薦理由從望平街一路前行,沿府南河,過祥和里,穿香香巷,達東風大橋,這條傳說中的美食之路上,滿滿都是火熱的成都滋味。

一路吃過望平街

錯過悔一生的豆腐鍋貼

竹子屋窱莊風味酒店的鍋貼豆腐乃真絕色!豆腐炸至金黃,外酥里嫩香氣四溢,蘸著煉乳吃,一口下去飛起來!絕對是吃過的豆腐最亮口感,沒有之一。

鹽菜回鍋是特色,別家吃不到,口口脆又辣又鮮,色香味俱全。此外,豇豆腰花也很不錯,泡海椒+泡豇豆+芹菜+姜蔥,看看材料,專業吃貨基本能猜出味道,加上腰花新鮮,處理得很干凈,一點異味都沒有?;鸷虬盐盏孟喈數轿?,細嫩又不失彈性,是一道非常出彩的家常菜。

點評:十多年的極品蒼蠅館子,鍋貼豆腐、手撕排骨以及番茄牛腩湯,必點菜。

比ip6更火爆的限量拿破侖

千層拿破侖絕對不能錯過!拿破侖層層酥脆間有醇香的黃油和剛打發的鮮奶油,中間夾著黃桃、火龍果和紅提,奶油甜而不膩,口感清甜濃郁,千層酥皮非常酥脆,切開咔嚓擦的聲音太銷魂。酸甜可口的水果很好地中和了奶油的香濃,酥脆中帶著奶油香甜,兼有水果的清香多汁,口感豐富得好像真的有一千層。

軟嫩的超大只蝸牛經蒜香焗烤,配上脆香面包片入口極爽;XO醬海鮮炒飯,配泰國的香米,顆顆分明,口齒留香;手工黑朗姆酒野莓冰激凌口感黏密,奶香濃郁,里面有大粒的葡萄干,擺盤也超靚。


點評:號稱成都最好吃的拿破侖,層層酥脆。每天限量30份,12點和6點出爐兩次,買完了事。

好吃到合不攏嘴的啞巴兔

超多的仔姜絲、二荊條和花椒提味,新鮮嫩氣的兔肉沉浸在辛辣的仔姜中,感肉嫩皮彈,蔥花香菜點綴其中,下面還有豆芽打底,看起來就超有食欲。滿滿一鍋香氣誘人,一入口,辣乎乎的滋味直逼味蕾讓人好過癮。

番茄兔出人意料地好吃,番茄非常多,番茄味很濃,兔子肉略微清淡,但勝在番茄湯超好喝,強烈推薦給不能吃辣的外地朋友!

點評:店內布置小清新,菜品麻辣重口味。猜中墻上超過8種外文報紙就送涼茶或梅子酒,歡迎挑戰。

雄霸祥和里的嫩魚館

老板問能不能吃辣的時候雄心萬丈的說能,結果那鍋魚一上來直接辣到缺氧又停不下來。。。
這家店讓我對辣的認識又上了一個臺階。。

魚肉確實很嫩,麻辣味比仔姜好吃,吃完魚加幾個素菜,又是一盆好吃的冒菜啦

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